Oversikt veke 41 - Ikkje akkurat ei oversikt

Hallais!

I dag vart det heilt plutseleg onsdag, og eg var ikkje forberedt i det heile. Kva betyr det, tenker kanskje du (som ikkje driv aktivt med slankeblogging), og det kan eg enkelt forklare. Eg var ikkje klar over at det var onsdag i dag, før dagen var komme godt i gang. Og eg hadde reist til Førde. Derfor rakk eg ikkje å ta bilde av meg sjøl då eg vakna, ei heller rakk eg å vege meg då eg sto opp. Så eg har spist både frukost og lunch, samt eit par Dent før eg sto på vekta i dag. Den var 93,4 kg. Så eg har altså gått ned i vekt. Men slapp av. Musklar veg meir enn fett, og eg trur eg har mista musklar... Ikkje fått mindre fett på kroppen. 

Men dette skal eg sjølvsagt få orden på. Berre ikkje i dag. I dag har eg forresten gått tur. Det var koseleg. Eg likar hausten. Høsten er fin. Om du vil sjå bilete eg har teke av hausten, så kan du sjekke ut albumet mitt på Facebook. Eg likar å skrive "sjekke ut albumet mitt", omtrent som om eg var ein artist som har gitt ut eit album. Det har eg ikkje, altså. 

Ellers har eg oppdaga at nokon har ripa opp døra på bilen min i dag. Det er alltid like kjekt. Det skjedde for to veker siden med ein leigebil eg hadde, og no skjedde det med min bil. 

Det er ganske irriterende at folk gjør sånt, iallefall uten å seie i frå. 

Ellers har eg laga mykje mat i det siste. Grunnen til dette er at eg gjekk til anskaffelse av ein såkalla Römertopf. Ei leirgryte. Altså.. Ei gryte av leire. Funker ganske dårlig på induksjon, tenker sikkert du... Og det har du heilt rett i. Men ei leirgryte stapper ein inn i ovnen. Eg har baka brød i den, og eg har laga pulled pork. Heilt fantastisk. 

Eg smeller inn eit par før/etter-bilder for å forklare kva eg meiner. 

Oppskrift finner du her

Men er det komplisert då? Nei. Ikkje i det heile. Men det krever litt forarbeid. Altså... Å lage pulled pork, altså. Eller. Det å bake brød og, når eg tenker meg om. Men det blir godt, altså. Eg skulle sikkert ha linka til eit par sider der dykk kan lære å lage ting i ein Römertopf, men har du klart å rote deg inn på ein nettlesar slik at du kan lese slankebloggen min, så klarer du å Google deg fram til eit par oppskrifter på brød i leirgryte. 

Men no skal vi snart spise pulled pork, faktisk. Så vi snakkes! Stor slankebloggeklem frå Frank, Ingrid og Jostein Gabriel.